"tarte Bourdaloue" meaning in Français

{
  "abbreviation": [
    {
      "word": "Bourdaloue"
    }
  ],
  "categories": [
    {
      "kind": "other",
      "name": "Locutions nominales en français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Rimes en français en \\lu\\",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Traductions en croate",
      "parents": [],
      "source": "w"
    },
    {
      "kind": "other",
      "name": "Français",
      "orig": "français",
      "parents": [],
      "source": "w"
    }
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "pêche Bourdaloue"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "(XIXᵉ siècle) → voir tarte et Bourdaloue.",
    "Le pâtissier qui a inventé cette tarte était installé rue Bourdaloue à Paris.",
    "Cette voie parisienne porte le nom Louis Bourdaloue (1632-1704), un jésuite français, brillant prédicateur connu pour la qualité de ses sermons."
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "tartes Bourdaloue",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Locution nominale",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        {
          "kind": "other",
          "name": "Gâteaux en français",
          "parents": [],
          "source": "w"
        }
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "François Nourissier, Les amants du Récamier : nouvelles et recettes: Nouvelles et recettes, Julliard, 1994",
          "text": "La tarte Bourdaloue exalte des qualités encore campagnardes ; elle est très XVIIᵉ ; on l’imagine couronnant un repas paysan ou bourgeois, ou chez un chanoine plutôt que chez un grand seigneur."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Tarte composée de larges morceaux de poires pochées déposés sur de la pâte fourrée au préalable avec de la frangipane ou de la crème d’amandes, le tout saupoudré de macarons et de noisettes écrasés."
      ],
      "id": "fr-tarte_Bourdaloue-fr-noun-FFfMM5U4",
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\taʁt buʁ.da.lu\\"
    },
    {
      "ipa": "\\taʁt buʁ.da.lu\\",
      "rhymes": "\\lu\\"
    },
    {
      "audio": "LL-Q150 (fra)-Mecanautes-tarte Bourdaloue.wav",
      "ipa": "taʁt buʁ.da.lu",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/0/0d/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav.mp3",
      "ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/0/0d/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav.ogg",
      "raw_tags": [
        "France"
      ],
      "wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mecanautes-tarte Bourdaloue.wav"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "tarte amandine aux poires"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Croate",
      "lang_code": "hr",
      "word": "torta Bardaloue od krušaka"
    }
  ],
  "word": "tarte Bourdaloue"
}

{
  "abbreviation": [
    {
      "word": "Bourdaloue"
    }
  ],
  "categories": [
    "Locutions nominales en français",
    "Rimes en français en \\lu\\",
    "Traductions en croate",
    "français"
  ],
  "derived": [
    {
      "word": "pêche Bourdaloue"
    }
  ],
  "etymology_texts": [
    "(XIXᵉ siècle) → voir tarte et Bourdaloue.",
    "Le pâtissier qui a inventé cette tarte était installé rue Bourdaloue à Paris.",
    "Cette voie parisienne porte le nom Louis Bourdaloue (1632-1704), un jésuite français, brillant prédicateur connu pour la qualité de ses sermons."
  ],
  "forms": [
    {
      "form": "tartes Bourdaloue",
      "tags": [
        "plural"
      ]
    }
  ],
  "lang": "Français",
  "lang_code": "fr",
  "pos": "noun",
  "pos_title": "Locution nominale",
  "senses": [
    {
      "categories": [
        "Gâteaux en français"
      ],
      "examples": [
        {
          "ref": "François Nourissier, Les amants du Récamier : nouvelles et recettes: Nouvelles et recettes, Julliard, 1994",
          "text": "La tarte Bourdaloue exalte des qualités encore campagnardes ; elle est très XVIIᵉ ; on l’imagine couronnant un repas paysan ou bourgeois, ou chez un chanoine plutôt que chez un grand seigneur."
        }
      ],
      "glosses": [
        "Tarte composée de larges morceaux de poires pochées déposés sur de la pâte fourrée au préalable avec de la frangipane ou de la crème d’amandes, le tout saupoudré de macarons et de noisettes écrasés."
      ],
      "topics": [
        "cuisine"
      ]
    }
  ],
  "sounds": [
    {
      "ipa": "\\taʁt buʁ.da.lu\\"
    },
    {
      "ipa": "\\taʁt buʁ.da.lu\\",
      "rhymes": "\\lu\\"
    },
    {
      "audio": "LL-Q150 (fra)-Mecanautes-tarte Bourdaloue.wav",
      "ipa": "taʁt buʁ.da.lu",
      "mp3_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/0/0d/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav.mp3",
      "ogg_url": "https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/0/0d/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav/LL-Q150_(fra)-Mecanautes-tarte_Bourdaloue.wav.ogg",
      "raw_tags": [
        "France"
      ],
      "wav_url": "https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/LL-Q150 (fra)-Mecanautes-tarte Bourdaloue.wav"
    }
  ],
  "synonyms": [
    {
      "word": "tarte amandine aux poires"
    }
  ],
  "tags": [
    "feminine"
  ],
  "translations": [
    {
      "lang": "Croate",
      "lang_code": "hr",
      "word": "torta Bardaloue od krušaka"
    }
  ],
  "word": "tarte Bourdaloue"
}